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也叫，一般以带有三个结晶水的三水合形式存在。三水合为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有的味道。水中发生水解。 1、性状：无色透明结晶或白色颗粒 2、相对密度：1.45（三水合物）；1.528（ 无水物） 3、折光率：1.464 4、熔点（℃）：324 5、溶解性：易溶于水，稍溶于、乙醚 用途 1、测定铅、锌、铝、铁、钴、、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。 2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、、镍、锡。用作**合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂，内蒙古厂家供应。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0，内蒙古厂家供应.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜，内蒙古厂家供应、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与纤维素、盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。

实验步骤 1． 滴定剂的标定 准确称取 0.15～0.2g于干燥锥形瓶中，加入冰20～25mL使其溶解，加结晶紫指示剂1滴，用 (0.1molL)缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色（略带紫色），即为终点，平行测定三份。取相同量的冰进行空白试验校正。根据 的质量和所消耗的 的体积，计算 溶液的浓度。 2.含量的测定 准确称取0.1g无水（0.25g试样三水），置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中，加入20mL冰使之完全溶解，再加5mL酐，加结晶紫指示剂1滴，用0.1molL 标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色，即为终点。平行测定三份，并将结果用空白试验校正。根据所消耗的 体积（mL），计算试样中的质量分数。 注意事项 1．酐 是由2个分子脱去1分子 而成，它与 作用发生剧烈反应，反应式为： 同时放出大量的热，过热易引起爆炸，因此，配制时不可使与酐直接混合，只能将缓缓滴入到冰中，再滴加酐。

可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。 含量测定： 的实验目的：1．掌握非水溶液酸碱滴定的原理及操作。 2．掌握结晶紫指示剂的滴定终点的判断方法。 的实验原理： 在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24），不能在水中用强酸准确滴定，因此需用非水滴定法。选择适当的溶剂如冰则可大大提高的碱性，由于测定和标定的产物为和，它们在非水介质中的溶解度都较小，故滴定过程中随着 标准溶液的不断加入，慢慢有白色混浊物产生，但并不影响滴定结果。本实验选用酐、冰混合溶剂，以结晶紫为指示剂，用标准-冰溶液滴定。